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| 分辨率 | 800*480 |
| 重量 | 2kg |
| 品牌 | 深芬儀器 |
| 貨號(hào) | CSY-DS803 |
| 電源電壓 | 110V |
| 型號(hào) | CSY-DS803 |
| 測(cè)量范圍 | 0-100% |
| 規(guī)格 | 10通道 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 400*300*240mm |
| 測(cè)量精度 | ±3% |
產(chǎn)品名稱：肉制品組胺含量測(cè)試儀
產(chǎn)品型號(hào)：CSY-DS803
CSY-DS803肉制品組胺含量測(cè)試儀產(chǎn)品用途：CSY-DS803肉制品組胺含量測(cè)試儀可以快速定量檢測(cè)海產(chǎn)魚(yú)類(鮐魚(yú)、鯖魚(yú)、秋刀魚(yú)、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)、竹夾魚(yú)、沙丁魚(yú)、長(zhǎng)嘴魚(yú)等)、葡萄酒類、豆制品、泡菜、香腸、奶制品等中的組胺含量；適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防控等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
肉制品組胺含量測(cè)試儀食品中的組胺經(jīng)過(guò)提取，與檢測(cè)液反應(yīng)生成有色化合物，用檢測(cè)儀在460nm測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。
肉制品組胺含量測(cè)試儀技術(shù)參數(shù)：
1、檢測(cè)通道：10通道(可定制通道數(shù)）
2、精度誤差：±3%
3、線性誤差：±5‰
4、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr
5、波長(zhǎng)范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
7、透射比重復(fù)性：±1%
8、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存8000條
9、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
肉制品組胺含量測(cè)試儀優(yōu)點(diǎn)：
1、操作系統(tǒng)：ARM（支出定制安卓系統(tǒng)等）
2、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）
3、無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件，抗振動(dòng)。
4、同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。
5、準(zhǔn)確性高：采用LED光源，自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)。
6、自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)。
7、內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終-身無(wú)需更換色帶，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印樣品名稱，是否合格，檢測(cè)日期，檢測(cè)單位。
8、配備RS-232接口、USB接口和以太網(wǎng)口，可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。
9、肉制品組胺含量測(cè)試儀手提式一體箱設(shè)計(jì)，滿足現(xiàn)場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。
組胺的產(chǎn)生需要兩個(gè)條件：游離組氨酸和產(chǎn)組胺的細(xì)菌。鮐魚(yú)、鲹魚(yú)、竹莢魚(yú)、鯖魚(yú)、鰹魚(yú)、金槍魚(yú)、秋刀魚(yú)、馬鮫魚(yú)、青占魚(yú)、沙丁魚(yú)等青皮紅肉的海魚(yú)，體內(nèi)含有豐富的游離組氨酸，并存在產(chǎn)組胺的微生物，在適宜條件下極易產(chǎn)生組胺，屬于高組胺魚(yú)類。我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)《鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》（GB2733-2015）規(guī)定：“高組胺魚(yú)類每百克中組胺含量不得超過(guò)40毫克，非高組胺魚(yú)類每百克中含組胺不得超過(guò)20毫克?！?br />
肉制品組胺含量測(cè)試儀判斷標(biāo)準(zhǔn)：
根據(jù)GB 2733-2005《鮮凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定了水產(chǎn)品中組胺的限定標(biāo)準(zhǔn)如下：
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品名 |
限量標(biāo)準(zhǔn)mg/Kg |
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鮑魚(yú) |
≤1000 |
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其它魚(yú)類 |
≤300 |
自主研發(fā)的產(chǎn)品：
【1】食品安全檢測(cè)儀
【2】水分快速測(cè)定儀
【3】獸藥殘留檢測(cè)儀
【4】ATP微生物檢測(cè)儀
【5】食用油品質(zhì)檢測(cè)儀
【6】真菌毒素快速分析儀
【7】食品安全檢測(cè)綜合一體機(jī)
【8】食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)
【9】肉制品組胺含量測(cè)試儀
