|
| 分辨率 | 860*480 |
| 重量 | 2kg |
| 品牌 | 深芬儀器 |
| 貨號 | CSY-SSA8 |
| 電源電壓 | 110V |
| 型號 | CSY-SSA8 |
| 測量范圍 | 0-100% |
| 規(guī)格 | 10通道 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 400*300*240mm |
| 測量精度 | ±3% |
CSY-SSA8肉類酸價(jià)快速檢測儀能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價(jià)含量；肉類酸價(jià)快速檢測儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、肉制品食品生產(chǎn)基地超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。
肉類酸價(jià)快速檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。
12、檢測完畢后顯示檢測編號，樣品名稱，檢測日期，檢測單位，吸光度，透射比，自動判斷是否合格。
腌臘肉制品是中國三千多年以來，人們?yōu)榱吮阌谫A藏、改善風(fēng)味、提高適口性等目的而世代相傳發(fā)展起來的傳統(tǒng)肉制品之一。近年來我國肉類工業(yè)發(fā)展迅猛，而中國傳統(tǒng)肉制品發(fā)展相對緩慢，主要由于質(zhì)量控制技術(shù)缺乏、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不完善、加工裝備落后等。特別是在標(biāo)準(zhǔn)方面，在腌臘肉制品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中“酸價(jià)”指標(biāo)一直成為有爭議的指標(biāo)。
肉類酸價(jià)快速檢測儀判斷標(biāo)準(zhǔn)：
|
樣品名稱 |
限值（mg KOH/g） |
參考標(biāo)準(zhǔn) |
|
灌腸制品、臘肉、咸肉 |
≤4 |
GB 2730-2005 |
|
板鴨 |
≤1.6 |
GB 2730-2005 |
